PRIVATCATERING
Frischer Wind auf Ihrer privaten Feier.
Ihre persönliche Feier zu einem besonderen Event machen, das ist unser Business. Von der Planung und Umsetzung der Feier, bis hin zu den Speisen und dem Rahmenprogramm, wir haben immer die richtigen Ideen und das nötige Know-how. Ob Gartenparty, runder Geburtstag, Konfirmation oder Taufe – bei uns sind Sie in den besten Händen.
Wir beraten Sie bei der Festlegung des Kostenrahmens, unterstützen Sie bei der Suche nach der passenden Location, der Raumplanung sowie der Auswahl der Dekoration. Bei uns erhalten Sie alles, was Sie für ein gelungenes Fest benötigen, von der technischen Ausstattung, dem Rahmenprogramm bis hin zum gastronomischen Konzept.
Sie können sich ganz auf Ihre Rolle als Gastgeber konzentrieren und wir sorgen für ein perfektes Gelingen. Das dabei die Einhaltung des Budgets und ein reibungsloser Ablauf im Vordergrund stehen, ist selbstverständlich.
Klicken Sie einfach auf das Bild, um direkt zu dem ausgewählten Katalog zu kommen.
Weihnachten
Bestellen Sie bei uns alles für Ihre private Weihnachtsfeier und kümmern Sie sich in Ruhe um Ihre Gäste.
Catering Katalog
In unserem aktuellen Catering Katalog finden Sie einen Auszug aus unserem Speisensortiment.
Saisonales
In unseren saisonalen Angeboten können Sie Speisen finden, die Sie durch die Jahreszeiten hinweg glücklich machen und für gute Laune sorgen.
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Poke Bowl
Gesund und lecker –
Sie können Ihr eigenes Gericht in der Bowl kreieren. Mixen Sie dafür einfach alle gewünschten Zutaten nacheinander zusammen.
Konfirmation | Kommunion |
Taufe | Einschulung
Feiern Sie Ihre Konfirmation, Kommunion oder Taufe nach der Kirche mit Ihren Gästen und bestellen Sie dafür ein leckeres Catering bei uns. Gerne bieten wir Ihnen dieses Catering auch zur Einschulung an.
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Geburtstag
Ihr großer Tag steht kurz bevor und Sie möchten nicht in der Küche stehen? Wir unterstützen Sie gerne bei der Umsetzung und Gestaltung auf kulinarischer Ebene.
Mindestbestellmenge: 25 Portionen
Sie können Ihr eigenes Gericht in der Bowl kreieren. Mixen Sie dafür einfach alle gewünschten Zutaten nacheinander zusammen.
Classic Sushireis, Yasminreis
Topping Lachswürfel, Hähnchenwürfel, Tofu
Flavour Maui Onion, Wasabi Shoyu, Honig-Ingwer
Health Avocado, Tomate, Gurke, Ananas, Koriander, Ingwer, Frühlingslauch, rote Zwiebel, Kaiserschote, Asiatischer Zupfsalat, Wakame, Shisokresse
Spice Teriyaki-Mandarine-Dashi, Thaicurry-Mango, Wasabi-Mayo, Yuzu-Mayo
Finisher Mandeln, Kokoschips, Jalapeño, Chili, Gojibeere
Preis pro Person 26,80 €
zzgl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
Mindestbestellmenge: 15 Personen
Buffet 1
Süßkartoffel-Creme | Zitronengras | Garam masala
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Verschiedene Blattsalate | Balsamico-Dressing
Antipasti | Karotte | Zucchini | Aubergine
Marokkanischer Bulgursalat | Gurke| Petersilie | Spitzpaprika
Poulardenbrust | Rapunzelsalat | rosa Pfeffer | Honig-Marinade
Tomate-Mozzarella | Balsamico | Basilikum
Landbrot | aufgeschlagene Salzbutter
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Schweinefilet | Rübchengemüse | Kartoffelgratin
Gebratener Saibling | Grillgemüse | Polenta
Tagliatelle | Strauchtomaten | Basilikum | Spinat
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Panna Cotta | Vanille | Mandeln
Beerenragout | Vanillesauce
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28,90 € pro Person
zzgl. gesetzlicher MwSt.
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Mindestbestellmenge: 15 Personen
Buffet 2
Angeräucherte Sellerie-Creme | Birne
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Wildkräutersalat | Balsamico-Dressing
Antipasti | Tomate | lila Karotte | Fenchel
Auswahl von geräuchertem Fisch | Meerrettich
Büffel Mozzarella | schwarzen Tomaten | Rucola | Balsamico-Honig-Marinade
Vitello vom Kalb | Thunfisch-Joghurt-Limetten-Sauce
Landbrot | aufgeschlagene Salzbutter
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Rinderrücken | Pilze | Frühlingslauch | Zitronenthymian-Kartoffeln
Saltimbocca von der Maispoularde | süße Möhren
Pasta-Lasagne | Zucchini | Aubergine | Ei | Tomate
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Brownie à la Diedloff
Weiße Mousse | Mango in Textur
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34,00 € pro Person
zzgl. gesetzlicher MwSt.