Genuss schafft Glück: Ein Einblick in unsere Welt des Messecaterings
"Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks." – Georges Auguste Escoffier (Meisterkoch, bekannt durch sein Buch „Le Guide Culinaire“ (= „Kochkunstführer) Als erfahrene Cateringfirma seit mehreren Jahrzehnten verstehen wir die tiefgreifende Bedeutung dieser [...]
Gartenfeier auch bei Regenwetter
Wie Ihre Gartenfeier trotz Regen zum vollen Erfolg wird. Nach der wochenlangen Planung zeigt der Wetterbericht nun doch Regen für den geplanten Tag der Grillparty an, kein Grund gleich alles abzusagen. Selbst in den Sommermonaten [...]
Allrounder Pfifferling
Pfifferlinge sind bekannt für ihren aromatischen, würzigen Geschmack und gehören mit zu den beliebtesten Speisepilzen. Doch der Edelpilz bietet weitaus mehr als ein wohliges Gefühl im Bauch. Pfifferlinge zeichnen sich aus durch ihre gelbe Farbe [...]
It´s Gin o´Clock!
Der Sommer steht unmittelbar vor der Tür. Entsprechend möchten wir die heiße Jahreszeit mit einem absoluten Highlight aus unserem Sortiment einläuten: Unsere "Do it yourself" Gin-Bar! Die Bar ist nicht nur ein großer Favorit unserer [...]
Spargel – das Königsgemüse
Der April ist gekommen und damit auch die allseits beliebte Spargelsaison! Dabei wird das Staudengemüse seiner Bezeichnung als Königsgemüse definitiv gerecht... Mehrere Jahre muss der Spargel im Boden bleiben, damit er in der knapp 10-wöchigen [...]
Ideen zum Grillen
Die Temperaturen steigen draußen und die Grillsaison ist eröffnet. Ich meine, wer sitzt nicht gerne mit seinen Lieben zusammen, ob auf der Terrasse, dem Balkon oder im eigenen Garten und möchte lecker essen?! Also schnappt [...]
Saisonales Gemüse
Was man am besten aus saisonalem Gemüse machen kann Jedes Jahr aufs Neue gibt es zu den Jahreszeiten verschiedene Arten von Gemüse. Das nennt man die Saisonzeit. Dabei unterscheidet man zwischen Sommer-, Herbst-, Wintergemüse und [...]
Die passende Dekoration für Ihre Veranstaltung
Für eine schöne Veranstaltung muss auch die passende Dekoration her. Und ganz klar ist Dekorieren eine Kunst für sich. Egal ob Tisch-, Wand- oder Buffetdekoration, die Vielfalt an Möglichkeiten hierbei sind groß. Mit den entsprechenden [...]
Die passende Bestuhlungsart für Ihre Veranstaltung
Die Bestuhlung des Raumes sollte der Veranstaltungsart und Ihren Zielen entsprechen. Da es eine große Auswahl bei Bestuhlungsarten gibt, gibt es in diesem Blogeintrag eine kleine Hilfe für Sie. Wichtig hierbei ist sich erstmal die [...]